La Distillerie du 29 octobre assemble des alcools jamais produits au Québec, de manière artisanale et en petite quantité.
Découvrez La DistillerieNous proposons des versions revisitées de
Grands classiques
eaux-de-vie, pastis, brandy de prunes
tous surprenants, originaux et raffinés.
C’est grâce à nos
Alambics Barison 100% cuivre
fabriqués en Italie que notre maître-distillateur crée des spiritueux de qualité supérieure sans aucune essence artificielle.
Notre approche artisanale avec fermentation traditionnelle vous fera vivre une expérience gustative des plus authentique et incomparable.
Découvrez NOS ALAMBICS